Santé : 7 raisons pour lesquelles vous devriez boire du thé au gingembre & comment faire le thé au gingembre

 

27 octobre 2014

Sentez-vous libre d’essayer ce breuvage au gingembre qui aidera à passer les journées d’automne sans attraper la grippe et le rhume habituels.

 

Les bienfaits du thé au gingembre pour la santé:

  • Il renforce le système immunitaire
  • Accélère la récupération en cas de maladie
  • Atténue les irritations de l’estomac
  • A un impact favorable sur le système nerveux
  • Stimule le travail des intestins, apaise les flatulences
  • Stimule la circulation
  • Il vous réchauffera mieux que toute couverture

Ingrédients:

  • 1 morceau de gingembre frais (2-3 cm de long)
  • 1 litre d’eau
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 citron

Préparation:

Epluchez le gingembre et coupez le en fines tranches. Mettez le gingembre dans une casserole d’eau bouillante. Faites bouillir cette racine aromatique au moins 15 à 20 minutes à feu doux. Ensuite, mettez la casserole hors du feu et laissez reposer pendant 5 minutes. Filtrez le liquide et puis sucrez avec du miel et ajoutez du citron si vous voulez.

Source ; sante-nutrition.org

Comment

On peut mettre du thé ou de l’eau, au choix. Les infusions de gynostemma (jiaogulan) sont excellentes aussi. Ce n’est pas une plante stimulante comme le thé mais une plante adaptogène, qui aide le corps à être à l’équilibre à tous les niveaux. C’est en fait la plante la plus adaptogène qui existe, mais on se sent pourtant pratiquement pas l’effet, tellement elle agit en douceur. Le gynostemma est aussi appelé le ginseng des femmes en Chine, mais les hommes comme les femmes peuvent en consommer. Il y a aussi le Yerba Mate, qui est un stimulant contenant moins de caféine que le thé, qui n’est pas mal du tout (il contient d’autres molécules que la caféine).

cic

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